Каркаде (Гібіскус) Єгипет
Каркаде — це висушені пелюстки суданської троянди (гібіскуса), які широко використовують для приготування яскраво-червоного напою з насиченим кислуватим смаком. Єгипетський каркаде вважається одним з найякісніших у світі завдяки великим квіткам, яскравому кольору та вираженому фруктовому аромату.
✅ Походження: Єгипет
✅ Тип: Натуральні сушені пелюстки гібіскуса
✅ Смак: Яскраво-кислуватий, освіжаючий, з фруктовими нотками (нагадує журавлину або шипшину)
✅ Аромат: Інтенсивний, квітково-фруктовий, трохи терпкий
✅ Колір настою: Насичено червоний або рубіновий
✅ Властивості:
-
Втамовує спрагу (холодний настій)
-
Має легкий заспокійливий ефект (теплий настій)
-
Вважається джерелом антиоксидантів та вітаміну C
-
Сприяє нормалізації тиску (залежно від способу вживання)
✅ Заварювання:
-
Гарячий настій: 1 ст. ложка на 250 мл окропу, настоювати 5–7 хв
-
Холодний настій: залити холодною водою, настояти 2–3 години в холодильнику
✅ Використання:
-
Як гарячий чай або прохолодний напій
-
Як основа для коктейлів, лимонадів, компотів
-
У кулінарії — для надання кольору й аромату сиропам, джемам, соусам
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Єгипет |
| Тип чаю | Квітковий чай |
| Тип смакового інгредієнта | Гібіскус |
| Форма випуску | Листовий |
| Вага | 20000 г |
- Ціна: 6 800 ₴/мішок

